激情烹调.SEX(11-7)
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2001年03月15日14:20 新浪生活
新浪网友:莫须有
梁挽涛和秦淡眉已经回家了。可是淡眉扔下的一句话,却似乎余音绕梁:“两个人过日子,真的就是在一起吗?”
李晓莞想了半天,发现自己不敢理直气壮地回答这个问题。
他和冯青青,从几岁就开始交往,十几岁就开始过日子,共同的生活的时间超过了很多有小孩的夫妻,经历的事情也不少了。可是他不能问心无愧地说:我和青青,从来都是心意相通,一直在一起。
不。不是这样。
他知道自己其实很多时候都忽视了青青的存在。很多时候,他们的身体分享共同的时间和空间,当然也有深厚的感情,却不能说总是同步,总是和谐。这一点青青从来没有提及,但是他自己,在回溯以前的生活片段时,实实在在感觉到了。
青青对他的好处,一时半会也说不完。他相信,没有人会比她对他更好了。不可能更具体更条分缕析地进行评论,只能概括地说一个“好”字。
他现在更多地理解了她对待他的方式。青青这样一个聪明伶俐的人,这么多年来,始终厮守着他,从来没有二话。因为她真心实意想跟他在一起。因为她就是小桃红所说的那种知道自己想要什么的女人。
所以青青从不对他提任何要求,从不给他任何压力,只是希望看着他开心地生活,希望大家都真正感到幸福。
她为他付出得太多了。
李晓莞非常清楚,如果这样的计算被她知道,她一定会骂他脑子有问题,可是他还是忍不住要想起她为他做过的一件又一件大大小小的事。
现在她已经不在他身边,或者是暂时的,或者是永远不会再回来。但这并不能抹去她给他留下的记忆。他的生活已经被她做过记号了,虽然他现在才明白,事实上冯青青的印记一直都存在于他的生活里面。
是他自己太过轻率,没有在两人共同生活的时候及时抓住真正的幸福。
他从来就不是野心勃勃的人。一生下来就是家里的老小,注定不可能受到更多的注意,虽然父母和哥哥姐姐一向对他百依百顺,但是这种带有补偿性质的偏爱不等于重视。作为家里出生最晚的人,在家庭生活中永远只能接受,而不是付出,他的实际价值其实并不具有决定意义,永远只是锦上添花。还是小孩子的时候,他就模模糊糊有了这样的感觉,也就顺势纵容自己,也欢迎他们的纵容,肆无忌惮地沉浸在自己的世界里,假装一切都是理所当然,随心所欲地放大自己的种种愿望。
大家庭的好处基本上都被他利用尽了。不需要做任何事情,没有任何压力,所有的环节都被安排得井井有条,出了麻烦很快就会有人去解决,甚至连最基本的家务劳动也被完全避免。没有人向他提到过责任,家里的人从不这样要求他。他只需要高高兴兴地生活,并且存在。这样的日子他完全可以心不在焉地应付过去。
所以他在任何地方任何场所都心不在焉,连在冯青青面前也是这样。
她对他全情投入,他却是心不在焉,这样的相处,怎么说得上是在一起?想到冯青青以前实际上是在两个人的生活里处于孤立无援的境地,李晓莞觉得心情沉重。直到此时,他才完全理解了冯青青当时的愤怒,因为她一直都在对牛弹琴,却没有得到任何回应。
“这里什么时候算是家了?不过不明不白姘居几天罢了,随时丢开手,也就完事!”
这句话曾经刺痛了他,让他感到受到了天大的冤屈,甚至在恼怒之下任凭青青离家出走。现在他发现,这话虽然说得狠了些,却完全是实情。青青这样评价他们的生活,其实是非常公正的。她只是在情急之下说了以前没有说过的实话,他没有任何理由耿耿于怀。
他一直认为,现实生活是丑陋的,直到现在也还这么认为。可是,没有冯青青的生活,变得比以前更加丑陋,让他简直不能容忍。他需要和她在一起,真正地在一起。“青青,我想你。”李晓莞听到自己小声说。
餐具
俗话说:“美食不如美器”。这表明器皿在饮食过程中具有重要作用。器皿除了承托、保温、卫生等功能外,还具有烘托、补充、装饰、造型、表现、情趣等审美功能。美食与美器的和谐,既是菜点与碗碟之间的和谐,也是肴馔与餐具之间的和谐。
中国菜的食器种类特别多。古人宴饮频繁,其讲究程度自不必说。即使在今天,也还有许多说法。按照食器的质料分,现在常见的有瓷、陶、玻璃、搪瓷、铜、锡、银、不锈钢等,其中瓷器用得最多。按照形状,又可以分为盘、碟、碗、盆、锅、火锅、砂锅等等。
普通人生活中,用得较多的主要有:平盘、腰盘(鱼盘)、汤盘、长方盘、异形盘、碗、品锅(炖盆)、砂锅、汽锅、火锅、铁板等等。
餐具并非越精美越好,虽然可以“金盘脍鲤鱼”,却不能处处都是金银玉器,否则容易俗气逼人,倒尽胃口。关键还在于看菜下碟。一般的精细菜肴,自然可以用雅致的餐具;若是粗豪的大块鱼肉,还不如粗瓷大碗更来得痛快。
餐具本身的构造也需要留心。质地不是唯一的因素,更重要的是造型和工艺是否与质地风格统一。金玉制品过于粗糙当然让人看不入眼;水晶琉璃之类也要讲究细节;至于砂、陶、铜、铁,大致表示个意思也就罢了,越朴拙倒还越本色。
家常日子,最合适的还是传统中国的青花碗碟,配上中国人自幼会用的竹木筷子,无论荤素,一样吃得心旷神怡。
梅花盒沈复
……余爱小饮,不喜多菜。芸为置一梅花盒,用二寸白磁深碟六只,中置一只,外置五只,用灰漆就,其形如梅花。底盖均起凹楞,盖之上有柄如花蒂,置之案头,如一朵墨梅覆桌;取盖视之,如菜装于花瓣中。一盒六色,二三知己可以随意取食。
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