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精品购物指南


常喝纯净水是否对健康有益

http://www.sina.com.cn 1999年8月27日 14:11 精品购物指南

  什么是纯净水?它与自来水、矿泉水、太空水有何不同?所谓纯净水,就是纯天然 水(自来水)经过十几道( 或者二十几道)过滤层对水处理、提纯和净化后而得到的水。 在处理过程中,除去水中的细菌、病毒、杂质的同时,也把其 中对人体有益的微量元素 和无机矿物质几乎全部滤掉。这样,所得到的纯净水中的总溶解量等于零。因此,它便 具有极强 的溶解各种微量元素、营养物质的能力。若人大量的饮用纯净水后,身体内原 有的所必需的微量元素和吸入的营养物质,就 会迅速地溶解于纯净水中,然后排泄体外, 使人体内的物质失去平衡。所以我们应该在日常饮食中及时从外界补充微量元素 和营养 物质,同时纯净水的生产成本是自来水的1000倍!

  矿泉水是经过山涧、岩洞中流出来的水,经过地下的各种滤层过滤、清洁、无菌, 并会有多量的元素。也可以 人工加入若干微量物质配制而成,被称为健康饮料(假胃者 除外)。

  太空水是利用反渗透法实现对水的循环利用和过滤净化所制成的。这种水最早用于 美国宇航局的“阿波罗登月 计划”中,可维持宇航员在很长时间的饮用水需求,生产设 备精巧,制成的太空水是无菌、无臭。

  喝水不必求“纯”

  纯净水虽好,但目前还不成熟,并非适用于每个人。由于水中的无机物和有机物被 清除,所以纯净度相对较高 ,它不含营养素,其优点在于比重小,容易渗透到人体细胞 中改变其失水状态,因而让人们感到非常解渴。但纯净水中保持 人体细胞正常新陈代谢 的电解质含量。有关专家认为,纯净水两个主要指标的参考值应是:“电导率≤3;细菌总数10个 毫升以下,但市场上不少品牌的纯净水都达不到这两项标准。这说明其净 化程度还没到家。有的生产企业为求一己之利,盲 目夸大其功效,甚至弄虚作假误导消 费者,这就更使其纯度大打折扣了。

  为了使纯净水走向成熟,一方面生产企业要严格卫生标准,加强自律;另一方面要 依靠工商、卫生、技术监督 等部门加大监管力度,净化纯净水市场,保护消费者利益。 对于老百姓来说,白开水仍是最物美价廉的饮料,不必盲目赶时 髦,喝水过于求纯。








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