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巧克力让你每月不再闹情绪

http://www.sina.com.cn 2001年03月27日10:10 亚洲医药网

  每次月经来的前几天,林小姐变得情绪不稳、焦虑紧张、胸部肿胀、头痛、睡不好,注意力也没办法集中。可是月经来潮,这些症状就消失无踪了,这就是PMS(经前症候群)。

  PMS通常在二十多岁后半或三十岁出头开始,四十岁是高峰期,然后持续到更年期为止。截至目前的研究,PMS总是出现在月经来潮前四至十四天之间,与月经周期血液中的荷尔蒙有关。

  另外,据美国贝勒医学院内分泌教授钟正芳的研究,PMS可能与血液内铝太高、硒太低有关。种族、婚姻状况及教育程度与PMS无关,倒是朝九晚五的上班族、饮酒、生过小孩的妇女是好发族群!

  当PMS来袭时,女人通常会很想吃甜食,尤其是巧克力。说也奇怪,巧克力入口,她们情绪就变好了。

  为什么巧克力可以缓解PMS呢?麻省理工学院的研究人员指出,巧克力可提高脑内血清素(Serotonin)的浓度,而血清素愈多,就愈快乐。

  除巧克力外,梅子、茄子、西红柿、菠萝、胡桃,也可增加血清素,达到控制PMS的目的,热量又不太高。

  但一次大量吃巧克力,可能会因巧克力中的大量单糖进入体内,刺激胰岛素大量分泌,使血糖骤降,不妨改吃慕斯、冰淇淋、奶昔、优格、脱脂牛奶。而面食、全麦面包、麦片、烤番薯,因为造成高血糖的速度比单糖(巧克力)慢,不致使胰岛素大量分泌,亦可一试。

  维他命B6是血清素合成所需之辅助因子,富含维他命B6之食物,有鲑鱼、牛肉、猪肉、鲔鱼、鳄梨等。

  患PMS的女人想必都曾有经历身体浮肿、脚肿、乳房肿胀疼痛、头痛之经验,这是因为身体无法把多余盐分排出体外,连带的把水分囤积在体内,这时妳必须戒盐,如腌黄瓜、酱油、烟熏食物、腌制品,尽量不要碰。(蔡佳璋、陈昭雯、蔡锋博)





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