南北长达1200公里的意大利，地形变化丰富，具备许多得天独厚的酿酒环境，出产了许多品质卓越、风味独 特的葡萄酒。托斯卡纳是意大利最知名的葡萄酒产区，境内遍布一种叫做Galestro的泥灰质黏土，非常适合桑吉斯葡 萄的生长。该葡萄能酿就多种特色葡萄酒，布鲁耐洛（Brunello）就是其中品质最好的一种。

　　布鲁耐洛在意大利语里的意思是“小褐色”，然而酿出的酒液却呈深黑色，陈年期长，因而备受青睐。地处托斯 卡纳南部的蒙丝娜（Montalcino）是布鲁耐洛的最佳产区，同时也是全球顶级红酒产地之一。

　　一提起布鲁耐洛·蒙丝娜，行家们就会立即联想起大名鼎鼎的芭比酒园（FattoriaDeiBarbi） —这个蒙丝娜的始作俑者。早在1352年，克罗姆比尼家族便开始在蒙丝娜地区经营酒园；1790年，他们收购了芭比酒 园；1820年至1850年期间，芭比蒙丝娜便以其卓越的品质而蜚声海内外，并于1892年率先罐装出口。芭比的蒙丝 娜至少要在橡木桶中陈酿3年，然后在瓶中陈年12个月才能发售。红宝石色的酒液深沉诱人，略带一抹樱桃红的柔和光晕； 酒香芳醇诱人，兼有几丝辣味；单宁柔和、口感甜润、酒体饱满、回味绵长。她特别适合佐以烧烤类红肉、香浓的奶酪抑或熏 火腿，若是搭配上美味的中式菜肴就会有另一种奇妙感受；18℃时饮用最佳。三百余元的价格对于真正的葡萄酒爱好者来说 是物超所值。

　　1972年，芭比率先酿制出了布鲁斯克干红，堪称酒中精品。她呈鲜亮的深红色，充溢着李子和红樱桃的迷人 果香，酒体圆润、单宁幼滑、余味悠然。芭比布鲁斯克在佐餐方面既可以搭配白肉、火腿和萨拉米香肠，又适合佐以辣味沙司 和奶酪。这款酒定价仅有百余元，真正贴近广大普通消费者。

　　芭比在华的总经销商——名特食品葡萄酒现已将这两款意大利名品佳酿引进了各大餐饮场所和食品超市。意大利 美酒的个中滋味正有待您自己去品评。