不知你有没有留意到今年的大街上常常能看到一些时尚青年，他们手中拿着一杯杯的饮 料，上面插着一根有些 夸张的粗吸管，不时能引来一些好奇的目光，这种饮料即是今年最火 的饮料———珍珠奶茶。据说在台湾，一手拿着汉堡、 一手拿着珍珠奶茶，已成为许多上班 族和学生们的时尚，他们把这当成了营养方便的快餐。所谓珍珠奶茶，就是把红茶、奶 粉和 生粉做的“珍珠”混在一起的方便饮料。喝起来既有奶香又有茶香，而杯子底的“珍珠”通 过粗大的吸管吸上来咬在 嘴里软软的，很有咬头。

　　说起奶茶，不得不提到台湾的“快可立”，它是近年来从台湾众多饮品连锁店中脱颖而 出的黑马。其珍珠奶茶 的制作工艺非常简便，同时品质能得到充分的保证，和其它的纸杯饮 料不同的是，“快可立”的饮料是用封口机封口的，当 客人要一杯饮料时，服务员只需从冷 柜中盛出饮料，再在封口机上封好口，制作过程只需半分钟（如需加热，也只需一、两 分钟）， 既卫生又快捷。而客人怎么摇动杯子，饮料都不会漏出来，客人便可以放心地放在提袋里或 汽车内，非常方便。 当然，“快可立”店里卖的不仅仅是奶茶，还有各种布丁、沙冰及现场调配的各种风味的调味茶。

　　“快可立”不仅在台湾发展迅速，在香港的发展势头也非常好。近一年来，有100多家 分店在香港开张。现 今，“快可立”也发展到了北京，仅去年就开了六家分店，现又在宣武 门东南角越秀饭店西门开设了一家分店。有兴趣的朋 友可以在逛SOGO的同时，亲身去感受 一下它的独特风味和快捷方便。