高速公路的开通，为北京有车族的旅游带来了极大的便利。像京沈高速的贯通，从北京 到北戴河的旅程就缩短到了 三个多小时，而青福高速的通车，又使北京旅游者用不了八个小 时就能到达山东烟台。

　　春游路线：京津高速－青福高速－济青高速（潍坊下道，按路标行驶即可到烟台）。

　　春游重点：烟台一路沿线景点众多，但不可错过的景点主要是潍坊（这里是著名的风筝 之乡）、蓬莱阁、长山岛和 莱州的月季花节（5月25日）。

　　春游佳期：4―5月。但此时还不能下海游泳，只能欣赏这里美丽的春景，好好品尝一 番特色海鲜和渔家饭菜。

　　烟台地处胶东半岛北边，是一个美丽富饶的对外开放口岸。全市辖芝罘、福山、莱山、 牟平四区和莱州、龙口、莱 阳、蓬莱、招远、栖霞、海阳七市和一个长山岛县。

　　有不少人为烟台拟写过各具特色的代表名称，如“渤海门户”、“鱼果之乡”、“半岛宝 地”、“黄金海岸”等等 。但是，烟台人总是自称“国际葡萄酒城”，因为1987年在有60多 个国家和地区参加的比利时布鲁塞尔世界评酒会上 ，国际葡萄及葡萄酒局正式授予烟台“国际葡萄酒城”的称号，并颁发给烟台市一枚1987年国际葡萄和葡萄酒荣誉纪念证 章。

　　近日，记者又从有关部门获悉，我国首家也是目前全国惟一一家葡萄酒博物馆―――烟 台葡萄酒文化博物馆于近日 正式对外开放。博物馆中收藏了近百幅堪称酒文化极为珍贵的史 料、名人墨宝等，而史料中的老照片更是葡萄酒文化珍品中 的珍品，它记载了近百年中国民 族工业的历程，具有极高的观赏价值。

　　也正因为如此，我们在春游烟台的文章中，将改变以往的形式，不再向您介绍您已经熟 悉的蓬莱阁、长山岛等景点 ，而是选发一组具有史料价值的照片，让您了解一下百年中国葡 萄酒文化的足迹，让您先睹为快。

　　一?张裕公司早期东山葡萄园

　　1892年，著名爱国华侨张弼士在烟台投巨资建立中国第一家葡萄酒酿酒公司。由此， 中国葡萄酒业告别了简陋 的手工作坊，进入了一个全新的工业激情时代。为了酿出堪与世界 名品比肩的傲世佳酿，张弼士开始高起点学习西方经验。 选择酿酒葡萄种植园地址时，他颇 费苦心，几经选择，最后挑选了依山临海、冬无严寒、夏无酷暑、气候土壤都很适于优质 葡 萄生长的烟台。同年从法国、意大利引进了国际著名的酿酒葡萄品种，经栽培试验、育种、 淘汰选择，终于建成了国内 最著名的葡萄基地。其东山葡萄园所处的纬度、气候和自然条件 等都与法国著名的葡萄产地波尔多非常相似，其影响十分深 远，当年被列入世界著名葡萄园 之一。

　　二?张裕公司老门头

　　此为张裕早期门楼。这是一幢中西合璧、别具一格的建筑，西式叠柱大门与两旁双麒麟 壁相互辉映，气度恢宏。这 座气派非凡的门楼，饱蘸着张裕缔造人张弼士的深意：实业兴邦 是重头戏，门楼是隆重开场的重要一幕，一切皆须尽善尽美 。叠柱大门上的“张裕酿酒公司”六个大字，是当时任户部尚书、军机大臣兼做光绪老师的翁同龠禾所题写。翁同龠禾是谙熟 文墨书法的饱学之士，其字苍劲有力，颇具大家风范。由于翁同龠禾地位显赫，得其题字殊 为不易，润笔费自然颇为昂贵。 但因翁同龠禾敬重张弼士实业兴邦的宏志，故而每字仅收取 润笔费五十两，一时传为佳话。

　　三?三十年代产品展销

　　此为三十年代张裕产品在上海展销时的情况。从图中可以看出，张裕早期就颇具名企的 风范：展厅布置得典雅大方 ，展台纤尘不染，布展人员态度和蔼、彬彬有礼，给人留下极其 难忘的印象。

　　四?张裕早期明星广告

　　三十年代，张裕人深知创下牌子是何等的艰难，所以想尽办法推介葡萄酒。每逢节日， 大型卡车满载了张裕葡萄酒 的巨型酒樽，招摇过市，并将一两装白兰地赠送给过往的行人。 而最瞩目的便是张裕请上海红极一时的著名喜剧演员韩兰根 做广告，这在当时，无疑是一个 大手笔。

　　在图中我们可以看到，与其他三位喜笑颜开的明星在一起的韩兰根，头戴太阳帽，身穿 黑色马甲，手眼均指向张裕 产品宣传单，颇具卓别林的幽默风度。从资料得知，刊登韩兰根 的广告海报登出后，更加增添了张裕的知名度及亲和力，生 意更加红火，大有应接不暇之势。

　　五?烟台张裕酿酒大学

　　1956年，国家食品工业部制酒工业管理局按毛泽东主席的指示，欲先以张裕为龙头启 动中国葡萄酒业。短短几 年，北京东郊、河北沙城、山西清徐、江苏宿迁以及黄河故道区域 的民权、郑州、兰考等地葡萄酒企业如雨后春笋，相继建 起。张裕先后派能工巧匠赴各地助 建产舍、教做酒桶等，并为各兄弟酒厂代培技术工人，手把手传授酿造工艺。1958年 ，张 裕酿酒大学成立，它为中国葡萄酒业造就出40余名拔尖人才，这些人，以后都成为中国葡萄酒业的中坚力量。