/流沙

　　俗话说：人间烟火，“人间”总是与“烟火”密不可分。芸芸众生，谁也离不了烟火两字。

　　遇上几个“功利”男人，他们在说一些“怪”论：说漂亮的女人饱眼睛，保质期有限。烧一手好菜的女人饱肚皮，可享受一生。此话有些道理。最近广州大搞选美大赛，诸多佳丽云集羊城，其中有一项实际操作题是让漂亮的姑娘们烧一道菜，许多实力不凡的姑娘就在这道题上翻了船。

　　娶一个不能烧菜的女人回家，想来真是一件不幸的事。我这人长得瘦，同事说，你老婆是不是不会烧菜，把你饿着了。

　　其实大谬。爱人虽然是农村出身，烹饪没有专门学过，硬是烧得一手好菜，而且时常超水平发挥，怪了。

　　妻子能烧南方菜，北方菜，真的有点学贯东西。我也没看到过她研究过什么菜谱。晚上回家，她在厨房里忙得像只小兔子，油烟机哗哗响，白雾升腾，香气四溢，肚子被惹得咕咕叫。

　　她烧的菜有些叫不出名，都是即兴创作，神来之笔。有几样是现学现卖，去了一次安徽，回来烧了一个“蚂蚁上树”。南京回来，烧了一个“鸭血粉丝”。山西回来，开始做大饼卷冬菜。她对烹饪的接受能力实在是高。

　　我脾气急，吃东西往往风卷残云，三下五除二解决了，填饱肚子是第一要则。因此对她的作品往往欣赏体味不够，即使如此，她也乐此不疲。如果我能当面称她水平高，她就会喜上眉梢。

　　除了菜，她还能制成一些小点心。一日母亲从老家来，她把一只老南瓜变成了南瓜饼，品相极好。母亲一个劲地称奇：原来南瓜也可以这样吃的。

　　她的烧菜水平与心情成正比例关系，一进屋闻到香味的，她的心情肯定差不到哪里去。要是屋里没有味道，那就得当心了，说不定还会被罚作伙夫。

　　这个规律十分灵验，推及社会，恐怕也不会有多大的偏差。

　　闻香识女人，还可以识心情，识爱情等等。

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