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饮食减肥的诀窍
http://living.sina.com.cn 2001年12月02日11:59 生活时报

  文/张颖

  肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要的是容易引起多种疾病,加速衰老和死亡。如何减肥?医学专家认为:科学的减肥防胖方法是增加活动量和控制热量的摄取,营养科学均衡的膳食并在饮食上加强控制、适度节食则是最好的措施。介绍以下诀窍,你不妨一试:

  1、制定出你的体重应该达到的标准,写在纸上,贴在你每天能看到的地方。2、制作卡片或图表,标出你计划体重下降的数字和完成情况。3、每天要喝七八杯白开水,水对于身体的功能是最基本的,因为它无热量,可以成为节食的最适合的饮料。4、在适度节食过程中,不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲,适可而止。5、你要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。6、要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。7、要多吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。8、每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。也不要让别人用食物来讨好你。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。9、请记住减肥的原则:即热量的摄取量必须少于你的消耗量。10、请记住你是在学习一种“生活的方法”,而不仅仅是一种饮食的方法。减轻体重,你要有耐心。

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